COD Jerky, kuma ana kiranta da cod, farin kifi, kitse mai kitse, da sauransu samfurin da aka sarrafa shi. Yawancin lokaci yana amfani da ƙimar Atlantic mai inganci kamar yadda babban albarkatun ƙasa, wanda aka yi ta cire sikeli, gabobin ciki, tsaftacewa da gishiri, sannan kuma bushewa ko bushewa. Ciyar da aka bushe tana da nama mai laushi da abinci mai gina jiki, mai arziki a cikin furotin, acid da acid, bitamin D, da ma'adanai, waɗanda ke da fa'idodi da yawa na jiki.